両親が私が帰ってきている間に美味しいものを食べさせなければと思っているようで、今日ははるばる高速を使って大豊町までカツ丼を食べに行きました。
人口４千人ほどの山間の集落です。
その名もひばり食堂。
知る人ぞ知る隠れた名店。
近くには美空ひばりが訪れたという大杉もあるので、観光ついでにも。
ＩＣ降りてすぐくらいの場所にあり、口コミで集まった県民やライダーなどで賑わっています。













これがカツ丼ミニサイズです。
結構デカいカツが沢山載っています。
なのに３５０円。
どこで利益を出しているのか不思議なくらいの安さ。
ちなみに両親が初めて来たときは普通サイズを頼んでしまい、この２倍の量が来て、なんとか全部たいらげたものの、うちに帰って吐いてしまったという逸話が（笑）
普通サイズでも７００円。
でも、初見の方はまずミニサイズを頼んだ方が無難です。
山間の道はクネクネしてるので後で大変なことになりますからね！
それにしても美味しかった。
肉屋さんが経営してるので、味は保障済み。

しょうゆラーメン（４５０円）も頼んだのですが、これもうまかった！
美味しかったというよりも、うまい！って表現の方が合っている味でした。

「まだ市場に行く前やったき、モヤシがないけんど～」

と言われましたが、まあ仕方ない（苦笑）
ぶっちゃけ有名店で８００円、９００円のラーメン食べるよりも数倍美味しいと思ってしまいました。
チャーシューも、とろけるではなく、ほぐれていく柔らかさ。
ただ、ラーメンに関しては期待外だったので画像に残せませんでした；










帰りに肉でも買ってくか～って入った矢先。
ショーケースに肉がない。人もいない。
え？マジで？どうすんのこれ？

すいませ～ん、と声をかけて、やっと厨房から出てきてくれたおばちゃん。
「肉が欲しいんですけど・・」
「どんな肉？牛？豚？」
「牛肉で」
「いくらのが欲しい」
「いくらのがあるんですか」
「えーと、グラム850円、650円、500円…」
「あ、じゃあ850円のでいいです」

と言うと店の奥からとんでもなくデカい肉のブロックを取り出していてそのまま機械にかけて薄切りに。
スーパーで買えば1000円超えるんじゃないかと思うくらいの超霜降り肉でした。
ほんとうに大丈夫なのか、店は…。
また行きたいです！